El Idiotario

15/09/2008

Vino, se emborrachó y no engordó

Filed under: Salud — elidiotario @ 11:21 am
Todo sea por la SALUD!!!

Todo sea por la SALUD!!!

Un informe de la Universidad de Ulm en Alemania dice que un compuesto presente en la uva evita que se reproduzcan con demasiada facilidad los adipositos. Este compuesto llamado resveratrol que previene la obesidad, también está presente en el vino, lo que lo hace mucho más interesante aún.

Ya son conocidas las propiedades antioxidantes del tinto y la ayuda que presta al corazón, todo esto hace del vino el pilar saludable de la cocina mediterránea. Además, el reveratrol ayuda a prevenir la obstrucción de las arterias, y obtaculiza el almacenamiento de grasa en las células.

Da gusto leer este tipo de noticias en este mes tan cargado de patriotismo (temporal, pero patriotismo al fin), fondas y fiestas varias.

Fuentes:

Diario La Tercera
Todo Vinos
Diario del Vino

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